张军这个人能屈能伸，也会审时夺度，要不然也不会从一个打杂的混到今天国营饭店的一把手。
外面，舒语点的菜全部上齐了。
“你刚才真牛气，竟然把朱雅那个妮子怼的没话说，这么久来你是第一个。”
给舒语上菜的大妈竖起大拇指夸奖道。
终于来了。
这个大妈就是舒语一直等待的大鱼。
舒语假装义愤填膺：“这都什么年代了还看不起我们农村人，我们农村人怎么了，又没吃她家的大米。再说了，都说要为人民服务，你瞧她那趾高气昂的样，哪有为人民服务的意识？”
大妈回头往后厨和办公室那边看了一眼，坐到舒语的身边，鬼鬼祟祟的说：“人家有后台有关系，整天拿鼻孔看人，这世道，一天一个样，看他们还能嚣张几年。”
“我们等着看就是了，不会有什么好下场的。”舒语话头一转，聊起了这里的红烧肉：“不过话说回来，你们这里的红烧肉味道真不错。”
阿姨有容具焉，颇为骄傲的抬了抬下巴，“那当然了，你别不信，我们这里的红烧肉那是一绝，但凡来我们店的，必定要点一盘红烧肉，不然都白来了。”
舒语夸张的惊讶道：“真的吗？国营饭店真是卧虎藏龙，到底是那个大厨做的？”
大妈听到这个问题，又回头往后面看了一回，在办公室上停顿的时间明显更长，而后压低声音说：“是赵师傅做的，那是几十年的大厨了，做出来的东西能不好吃吗？”
声音真的是压得很低，要不是舒语低着头、刻意拔尖耳朵去听，估计都听不到。
大妈一副我什么都知道的样子，就等一个捧哏的了。
舒语也很上道，“十几年的大厨师？真这么厉害，以前没听说过啊？”
话里话外都透露出不太信任的样子。
“我骗你干嘛？”大妈察觉她不信任自己说的，为了证实自己说的是实话，她又透露更多消息来增加可信度。
“你知道赵师傅以前是什么身份吗？”
舒语恰到好处的露出自己的疑惑：“什么身份？”
大妈端起桌上的杯子抿了一口水，接着道：“陈老爷的女婿，国营饭店以前可不叫这个名，叫‘迎客楼’，那是县里大善人陈老爷陈家的产业，后来陈老爷上交国家才改了名的。”
“天哪，我都不知道这件事！”
见自己总算把她镇住了，大妈神气十足，平时都没有人和她唠这些，好不容易碰到一个愿意听的，一定要给她唠明白。
于是大妈把国营饭店的前世今生给舒语唠得明明白白，里面的爱恨情仇也分析的清清楚楚，至此，舒语也知道了赵奶奶逼迫赵爷爷离开的原因。
陈老爷上交‘迎客楼’以后，给赵爷爷在里面谋了一个位置，加上他自己的厨艺过关，很快就在里面站稳脚跟，隐隐有一把手的趋势。
后来时局更加动荡，陈家虽然把家产悉数上交，架不住有心之人的迫害算计，国营饭店就是一大块蛋糕，岂能容忍不是自己人在上面独享。那几年只要够狠、够豁得出去，上位很容易，陈老爷就这样被划分为资.本.家，本来是全家都要下.放的，不过因为陈家平时积善颇多，而且在抗战那几年一直捐钱捐物，在一些人的努力之下被划分为红色.资.本家，人是没事了，但是赵爷爷的位置也在这些斗争中没有了。
还好他自己的厨艺过关，饭店离不开他，被允许留在里面当一个普通的厨子。
张军，现在的负责人曾经是赵爷爷手底下的一个学徒，并不是正式徒弟，踩着赵爷爷和陈家的肩膀上位，一直把赵爷爷看做眼中钉肉中刺，时时刻刻想除掉他，但里面也不是他的一言堂，而且赵爷爷的厨艺是饭店的招牌，除了做一些恶心人的小动作，真要对赵爷爷怎么样他也是不敢的。
但有时候，就是小动作让人恶心的不行。
张军以及他手底下一系列人都是害陈家和赵爷爷当年受难的人，赵奶奶恨不得亲手剁了他，岂会愿意赵爷爷继续在里面收他的迫害，所以三番几次想让赵爷爷离开，都没有结果。
直到遇见舒语，本来已经死心的赵奶奶又看到了希望，随后事情就发展成现在这个样子。
大妈把自己知道的猜测的都和舒语说了一个遍，可算是说痛快了，店里的人都对这件事讳莫如深，她也找不到人说，可把她憋坏了。
得到自己想要的消息，舒语快速吃完饭，告别了还想和她畅谈一番的大妈。
有一句说一句，这个大妈真的很能聊。本来打给舒语喝的一壶茶，被她一个人喝完了不说，她自己给自己续了一壶，真的能说。
.
再说赵家这边。
趁着家里没人，赵奶奶打开柜子翻出里面的相册。
要是赵爷爷在这里，就会发现这本相册和他上一次拿出来翻看的一模一样。
翻开相册，她抚摸着上面的人，嘴巴虽然在笑，但是眼眶里在就蓄满泪水：“你年轻的时候真帅，眉眼好看、鼻子好看、嘴巴也好看，当年呀，我就是被你的脸迷住了，但凡你长得丑点，我就看不上你，我看不上你也不会有这么多事，你也不会被我连累一辈子。”
“下辈子你要长得歪瓜裂枣，躲远点，别被我缠上了。”
听到房间里的动静，赵爷爷想推门的手缩了回去，默默地站在外面。
“爹，你说说你到底是怎么当人师父的，把他教的只剩一根筋，脑子都不会转弯了，我劝他多少回了，他就是不听，你说我当初怎么就看上了他了，老古板，一点也不会变通。”
“爹，你说阿楠怎么那么倒霉，碰上我们父女，特别是我，要是没有我扯后腿，他这一生肯定顺风顺水，事业有成。”
眼泪一大滴一大滴的落在照片上，赵奶奶深怕打湿照片，迅速拿衣袖擦干净，擦干又滴，滴了又擦，就是怎么也擦不干净。
赵爷爷站在门口听到里面传来的呜咽声，心似万千蚂蚁噬心一般疼痛，良久之后他轻声叹了口气，眼神坚定的看着房门，好像透过房门看到里面垂首哭泣的人，随后轻手轻脚的离开了。
房里的赵奶奶不知道她口里‘抱怨’的对象曾经在外面出现过，看着照片上年轻时候的赵爷爷，似无奈似妥协：“罢了，你让我一辈子，我也让你一回。不过我们说好了，下辈子你什么都不要做，等我来找你，我一定把你照顾的妥妥帖帖的，就像你照顾我一样......”
最后这句话很轻，但是很坚定。
早已离开的赵爷爷没有听到后面这一段话，自然也不知道赵奶奶的妥协。
打听完消息回来的舒语自个儿在家策划一番，确定好方案的可行性，准备去赵家找赵爷爷他们聊一下，她还没有动身，赵爷爷就找过来了。
舒语惊讶道：“赵爷爷，您怎么过来了？”
赵爷爷没回答，平静的问了她一句‘你们还招人吗？我什么时候可以过来。’
“招！”舒语都不用思考，直接回答，“随时可以。”
“行，我把事情处理好就过来，多给我留两个位置，我带几个人过来。”
“没问题。”舒语十分爽快的答应了，虽然不知道他为什么突然改变主意了，但不妨碍她提前答应啊。
舒语不仅答应了，还很肯定的保证她开出的条件一定不会比国营饭店差，绝不会让他们后悔。
多带的两个人不就是预备厨师吗？多好的事，她怎么会不答应，多大的馅饼，就这样被她捡到了。
就如她一开始所说的，现在招人很困难，更别说好几年才培养出来的厨师，那就是难上加难，一下子来了好几个，她别提有多高兴了。
既然赵爷爷这么支持她的工作，她也不跟赵爷爷兜圈子，直接拿出自己的诚意。
舒语自己准备的计划书给他看，这是她准备去赵家说服他来和自己共事的绝密武器。
赵爷爷很莫名其妙，但还是接过来翻看了一下，‘吞并国营饭店计划书’几个大字赫然出现在眼前，待看清上面的内容之后，赵爷爷猛然瞪大眼睛，不可思议的看向舒语，惊愕道：“你这是什么意思？”
没错，舒语想吞并国营饭店。
说实话，一开始她是没有这个打算的，听完赵爷爷和赵奶奶的故事后她才有这个想法的。
她的饭店要想在县里立足，迟早要和国营饭店对上，只是现在他们的规模还小，国营饭店看不上这点小打小闹，等以后他们发展成一定规模，影响到国营饭店的经营，两者之间势必会有一战，既然注定要分出个胜负，她不妨早做打算。
再说了，等九十年代市场全面开放，国营饭店这个行业巨头就会因为不适应市场而逐渐瓦解，她的计划不过是加快它瓦解的速度而已。
“赵爷爷，你在里面工作，自然比外人更清楚具体情况怎么样，不用过多猜测，情况是一年比一年糟糕对吧？现在就这样了，你说它未来会发展成什么样？”
“不说周围的小吃摊点，就说我们。我的新店定位和功能跟国营饭店区别不大，我们服务人员态度好、菜品多，灵活多变，最重要的是我们一直在进步。国营饭店胜在比我们存在的时间长，若干年以后，国营饭店那什么跟我们比？”
县里国营饭店的衰败其实在周壮壮辞职的时候就已经有了预兆。
周壮壮心胸见地不是一般人能比的，他离开国营饭店纵然有不想参与里面争斗的原因在，但更多的是他意识到耗在里面他不可能有进一步的发展，所以他果断辞职了。
赵爷爷颓然的放下计划书，疲惫的抬手揉了揉太阳穴。
外人都能看出来的事情他怎么会不知道，毕竟他曾经也是里面的管事人，他比外人更清楚饭店的经营出问题了。
说句夸大的话，他现在就是里面的支柱。
饭店早就出现颓势，要不是有赵爷爷的厨艺在里面顶着，只怕情况比现在还严重。
他不愿意离开也有这方面的原因在。
要是他离开，没有人支撑，饭店会散的更快，那他对师父和阿颜的承诺真的就彻底毁灭了。
舒语把计划简单地阐述一遍，最后一锤定音：“赵爷爷，我打算等国营饭店经营不下去的时候就把它买下来，重新装修一番，名字改成‘迎客楼’。”
“你说什么？”
赵爷爷不敢置信的瞪眼看向舒语，仿佛要把她看透，好分辨里面的真假。
“你没听错，我要买下国营饭店，把它改成‘迎客楼’，以后开遍全国、甚至是全世界，你以技术入股，我负责经营，以后‘迎客楼’一定会红遍大江南北的。”
赵爷爷久久不能言语，不知道应该说什么，良久的沉默以后只能干巴巴的说出一声‘谢谢！’
如果在她说要买下国营饭店他还不敢确定她是为了他们，那么在知道她要把饭店改回‘迎客楼’以后，他无比确定，她就是为了他们。
正是因为知道，他才不知道说什么，再多的感谢都显得苍白无力。
舒语会做这个决定虽然很大一部分是为了赵爷爷他们，但她也有自己的考量。
华人喜欢有历史古韵的东西，‘迎客楼’历史悠久，能讲的故事太多了，以后宣传的内容要多少有多少，真真正正的百年老店，她也是很喜欢的。
第61章
时间过的很快, 转眼间就来到正月初六，宜开店。
因为今天是开业的日子，舒语昨晚几乎没怎么睡觉，深夜两三点就过来新店这边盯着。
万事开头难, 这要把初六这天平平稳稳的过了, 打响他们门店的第一炮，以后的发展就会顺畅许多。
当天, 为了吸引更多的顾客, 舒语他们铺垫了大量的营销，张贴广告，全场一律八折, 现场还有饮料酒水赠送。
舒语他们还特地从其他地方拉来水果瓜子之类的，只要进来吃饭的，瓜果饮料随便拿。
舒家这边舒大哥他们既是来道贺也是来帮忙的, 还有周然夫妻也一样, 夫妻两个也是忙得脚不沾地。
还有赵家，除开在后厨上班的赵爷爷，其他人都来了。总之，和舒语他们处得比较好的都过来捧场, 有些人还想随点钱, 不过舒语都没收。
不管是因为什么原因过来的, 总之现场的气氛很热闹，要是不是舒家几个哥嫂还有周然夫妻过来帮忙，就舒语一开始招来的几个人根本忙活不过来。
舒语正在招待来宾, 周壮壮的声音在后面响起。
“姐, 生意兴隆！”
她转身一看, 周壮壮一家就站在门外面。
不出她所料, 周壮壮今天的着装主色调是红色，里面是红色的毛线衣，外面罩了一件纯黑色的风衣，正红色的毛线围巾直溜溜的挂在脖子上，喜庆又时尚。
温玉今天也穿的很喜庆，红色的毛线帽、黑色内衬、红色风衣，夫妻两竟然玩起了情侣装。就周余穿的比较单一，一件红色羽绒服把脚脖子都罩住了，像一个行走的红包。
她正想埋怨温玉不应该请假过来的，又不是什么大事，就被叽叽喳喳喊‘妈’声镇住，想说的话又咽回去。